滋賀県マキノ産の精油が採れました！

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滋賀県マキノ産の精油、採れました！

マキノでハーブガーデン計画中ですが、ハーブに先駆けて、まずは庭に自生している杉と檜を水蒸気蒸留して精油を採りました。

蒸留してくださったのは、京都市山科区の精油蒸留工房の凛さんです。

先月、マキノで採った杉と檜の枝葉。

粉砕して、冷凍保管していました。

この日蒸留したのは、４㎏の檜です。

蒸留時間は約３時間弱。

無垢材でできた真新しい工房で、蒸留中特有の素晴らしい方向に包まれて、精油の誕生をひたすら待ちます。

ハーブディーをいただきながら、工房のオーナーさんとアロマ談義。

精油と蒸留を愛してやまないオーナーさんの背中です。

植物から香りが採れるということが純粋に楽しくてたまらないとおっしゃいます。

二層に分かれている上部が精油です。

下層部は、水溶性の芳香成分を含んだフローラルウォーター。

精油部分をスポイドで採り、分液ろ紙でろ過します。

香りは青みのあるフレッシュで懐かしい香り。

ずっと嗅いでいたいリラックスできる香りです。

４㎏の枝葉を蒸留して、採れたのは15.4ｇです。

いかに精油が植物のエッセンスであり、希少なものであるかを再認識します。

今後、季節を変えて採取し、精油を採り、成分分析をしていく予定です。