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Shinoa Blog

「京の温所おとな塾」で日本酒を学ぶ~サロンのご近所紹介

サロンの2軒隣にできたワコールさんプロデュースの一棟貸しのゲストハウス「京の温所 麩屋町二条」。

  

 

今日は、ここで「おとな塾 第1回 知れば楽しい日本酒の世界」が開催されました。

  

 

「まつがさき商店」さんから6種類のお酒を出していただいて、

お料理は「竹屋町 神座」さんが日本酒に合うものを。

日本酒の歴史と種類について学びながら、舌鼓。

お酒のテイスティングでは2/6しか当たりませんでしたが、初対面の方とも楽しく盛り上がりました。

まさに大人の贅沢時間です。

 

 

この建物は、築150年の京町家を、半年以上かけてリノベーション。

 
梁は昔のままのものを生かして、吹き抜けに。

 

お風呂や洗面所は信楽焼きだそうです。


随所に素敵な工夫がなされています。

 

そして15年後には、元の持ち主さんにお返しして、京町家を残していく・・・。

ワコールさんの心意気溢れる取り組みです。

 

 

サロン界隈はほんまもんの京都が残っています。

 

サロンでリフレッシュしていただいた後は、ぶらぶらお散歩もおススメです。

 

<日曜日だというのに、今日はお休みいただいて申し訳ありませんでした!>