金木犀を飲んで楽しむ～桂花烏龍茶

本物と上質を求める大人のためのアロマテラピーサロン「アロマテラピー＆リラクセーション Shinoa」のブログにお越しくださってありがとうございます。

10月が足早に過ぎようとしています。

10月の花と言えば、金木犀。

先週、滋賀草津アロマレッスン「中医学的健康法と中国茶会」で、金木犀のお茶を楽しみました。

中国茶には「花茶」という分野があります。

薔薇茶や菊茶というように、花そのものをお茶にしていただくものと、

茶葉に信じられないくらいの沢山の花を使って、香りを吸着したものがあります。

後者に関してはこの頃はほとんどが合成香料で香り付けしたもの。

ですが、今回のお茶会では、正真正銘、お花で丁寧に香り付けしたものを味わっていただきました ❗ 

皆さん、その馥郁たる豊かな香りに、驚きの表情を浮かべ、その後で、満面の笑みを浮かべられました。

残った茶葉を、今、私はサロンの空き時間にいただいています。

なんとも贅沢なお茶の時間です💛

天然の香りが立ち上る金木犀のお茶、「飲んでみたいな～」と、思われたお客様、サロンにお越しくださったとき、どうぞその旨お申し出ください。

ミニ中国茶会、いたしましょう 😉