滋賀県マキノの新鮮野菜で雪見鍋！

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ハーブ畑進行中（難航中？）の滋賀県高島市マキノに行ってきました。

この季節は畑仕事や雑草刈りもないので、のんびりと冬暮らしを楽しみました。

ベランダから朝日に照らされる庭を眺めた景色です。

雪がキラキラと輝いて本当にきれい！

庭には、動物の足跡。

鹿？

にしては歩幅が狭いような気がします。

マキノピックランドに野菜を買いに行きました。

隣接するのは、観光名所、メタセコイヤ並木。

紅葉の季節は大変な人出でしたが、今はいい具合に落ち着いています。

お馬さんもゆったりと散歩中。

この馬さんは、「メタセコイアと馬の森」の子だと思います。
「メタセコイアと馬の森」は、昨年4月に、引退した競走馬が暮らせる施設として、「人と馬と大地の共生」をコンセプトにオープンした施設。

馬や馬車に乗るだけでなく、ウッディな施設内でお茶もできますよ。

買ってきた新鮮野菜がこちら！

ここに来るたび、京都のスーパーではあまり見かけない野菜があるので興味津々！

そして、早速野菜を切って、庭で雪見鍋！

ワインクーラーには雪を入れてビールとお酒を冷やします。

雪景色を見ながらの熱々お鍋、なかなかオツなものです😊

冷たい風の中、すでに梅にはたくさんの蕾がついていました。

肝心のハーブ畑は、難航中。

畑の土は何年もかけて育てるものだと知り、植えたらすぐに育つと思っていた自分の甘さを思い知りました。

また夏の酷暑、イノシシやシカ、サルなどの獣害も想定外でした。

2026年、少しずつ、育つ植物を植えて楽しみながら、畑を育てていきたいと思います。